Sandwich de jamón y huevo

Receta de sandwich de jamón y huevo

Un sencillo, sano, completo y delicioso sandwich de jamón cocido con mayonesa y huevo cocido. Una opción ideal para una cena ligera o merienda.

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¿Cómo hacer sandwich de jamón y huevo?

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Para hacer este sandwich de jamón y huevo debemos calentar el jamón cocido a fuego medio durante 2 minutos por cada lado en un comal.

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Mientras el jamón se hace, cogemos las rebanadas de pan con las que haremos este sandwich de jamón y huevo y las untamos de mayonesa. Reservamos.

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Cuando el jamón listo, lo ponemos en las rebanadas de pan que teníamos reservadas.

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Ahora, cogemos nuestro huevo cocido y lo rebanamos.

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Ponemos las rodajas de huevo cocido sobre el jamón de nuestro sandwich, tapamos con la otra rebanada de pan y ya tenemos listo el sandwich de jamón y huevo para comer.

Foto y fuente: Cadena3

Nota del autor:

La mayonesa dará al sandwich de jamón y huevo un aporte extra de proteína, vitamina A, B12 y D.

En méxico se consume el sándwich convencional de "pan de caja", pero existe una variante de sándwich de pan bolillo que recibe el nombre de torta y que es mucho más común que el sándwich. En puebla existe uno de nombre cemita.

El sandwich es un platillo que se conoce en casi todo el mundo y aporta al cuerpo tan sólo 380 calorias en su mayoría, además es uno de los más completos, ya que contiene vegetales, carne, cereal y hasta leguminosas, todo depende de la creatividad de quien lo prepara.

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